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kit 2 COUTEAUX CUISINE JAPONAIS SASHIMI & DEBA - SEKIRYU
SR601
La lame très tranchante se compose de plusieurs couches d'acier inoxydable
Long durée de vie et facile à aiguiser
Poignée ergonomique et léger en bois de peuplier
Le SASHIMI est idéal pour émincer finement poisson et viande
Le DEBA est parfait pour éplucher et les petits travaux
Acier : 420J2
Couleur lame : Blanche
Couleur manche : Bois naturel
Manche (Finition) : Bois
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
Sashimi - Lame 210mm - Longueur totale : 330mm.
Manche : ABS
Emouture asymétrique.
HRC:50-53
SR601
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